1887 von Franz Seraph Bauer als „Bauerschweizer Käsewerk“ in Wasserburg am Inn gegründet, ist die Bauer Gruppe mittlerweile seit fünf Generationen ein selbstständiges Familienunternehmen.
Tradition geht bei Bauer von jeher Hand in Hand mit Innovation und Entwicklung – langfristiges Denken und nachhaltiges Handeln stehen vor schnellen Erfolgen. So hat sich Bauer zu einer leistungsstarken Gruppe mit Produktionsstandorten in ganz Deutschland entwickelt.
Denn das ist Unser.Lebens.Mittel.Punkt. - Ernährung ist unsere Leidenschaft!
Zum 01.04.2021 wurde die Geschäftsführerebene in der Holding neu ausgerichtet. Florian Bauer und Markus Bauer wechseln aus der Geschäftsführung als Vorsitzende in den neu geschaffenen Aufsichtsrat. Die Gesamtleitung der Bauer Gruppe übernimmt Heiko Modell als Vorsitzender der Geschäftsführung (CEO), unterstützt von Florian Kellner (CFO), Michael Janker (COO) und, seit 01. Juni 2022, von Tim Schwertner (CCO).